Гунканы

Три гункана с лососем под розовым соусом с масаго, унаги и кунжутом — это свежо, сливочно и с лёгкой солёностью. Лосось задаёт основу, а соус и масаго добавляют морской акцент. Хороши как закуска перед основным сетом. Состав: Рис, лосось, соус розовый, соус унаги, кунжут белый, водоросли нори. Васаби, имбирь, соевый соус в состав не входят и приобретаются отдельно.

Три гункана с угрём, розовым соусом, унаги и кунжутом — это насыщенный сладковатый вкус в аккуратном формате. Угорь даёт глубину, а соусы добавляют карамельные и сливочные ноты. Для тех, кто хочет попробовать угря без большого ролла. Состав: Рис, угорь, соус розовый, соус унаги, кунжут белый, водоросли нори. Васаби, имбирь, соевый соус в состав не входят и приобретаются отдельно.

Три гункана с тигровой креветкой, розовым соусом, унаги и кунжутом — это нежно, сладковато и с лёгким соусным акцентом. Состав: Рис, креветки тигровые, соус розовый, соус унаги, кунжут белый, водоросли нори. Васаби, имбирь, соевый соус в состав не входят и приобретаются отдельно.